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Tra cibo vero e non-cibo

Tra cibo vero e non-cibo

 

 

Come orientarsi e vivere al meglio mangiando bene -
con Valentina Dolce e Paolo Toniolo

Non è facile destreggiarsi nella miriade d’informazioni, spesso contrastanti, su come nutrire il nostro corpo. L’importante è saper distinguere il cibo buono – quello che nutre ed è l’essenza della vita – dalla grande massa di prodotti che nulla aggiungono al nostro equilibrio e che, molto spesso, non fanno altro che danneggiarci. Il cibo vero è il regista di tutte le funzioni del corpo e determina il nostro stato di benessere, inclusi la salute mentale e il piacere di vivere. Bisogna sapere come riconoscerlo e come dosarlo in maniera equilibrata e saggia. Vivere al meglio mangiando bene e godendosi il piacere del cibo è facile ed è alla portata di tutti. Basta seguire alcune regole di base e un minimo indispensabile d’impegno.

Costo € 15
Tutti i partecipanti devono essere muniti di tessera associativa ASC, disponibile a City ZEN al costo di 5 € e valida fino al 31 agosto 2017.

Paolo Toniolo Laureato in Medicina (Milano, 1975) e specializzato in Sanità Pubblica (Milano 1981; Birmingham, USA, 1982) ha trascorso quasi trent’anni negli Stati Uniti (New York University School of Medicine) impegnato nella ricerca sul ruolo di ormoni, fattori nutrizionali e metabolici nella genesi dei tumori. Rientrato a Milano nel 2014, oltre al suo impegno nella pratica di medicina funzionale, si è dedicato a tradurre l’enorme massa di conoscenze scientifiche per aumentare la consapevolezza del pubblico sull’importanza del ruolo di una nutrizione e di uno stile di vita appropriati nella prevenzione delle patologie croniche del nostro tempo.
Valentina Dolci è Health Coach certificata presso l’Institute for Integrative Nutrition di New York. Attraverso le sue consulenze, sia private che aziendali, i suoi insegnamenti pratici che riguardano lo stile di vita, la scelta degli ingredienti e la cucina, Valentina esprime la sua passione nello stimolare consapevolezza riguardo le proprie scelte alimentari e nel guidare le persone in un percorso di conoscenza, creando i presupposti per godere di un corpo in equilibrio, vitale e di un sistema immunitario in buona salute.

Dati Aggiornati al: 14-10-2016 12:02:35

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Categoria: Altro...

Quando: Martedì 25-10-2016 alle 20:15
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: City ZEN Milano

Indirizzo: viale S. Francesco D'Assisi 15 Milano

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento