Il tempo manca solo a chi non ne sa approfittare. Gaspar M. de Jovellanos

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Perù come: sapori,immagini e parole.

Perù come: sapori,immagini e parole.

 

 

Un'occasione per esplorare il Perù in tutti i suoi aspetti, attraverso una CENA DAI PIATTI PERUVIANI, la narrazione di Gabriele Poli, autore del romanzo 'IL TESORO DI TUPAC AMARU' e l'inaugurazione dell'esposizione delle opere di Elena Bassani dal titolo 'SUDAMERICA - I LUOGHI ATTRAVERSO LE PERSONE'.

Il menù dei piatti proposti, naturalmente a tema, saranno:

PISCO SOUR: drink di benvenuto

CAUSA RELLENA CON POLPO ARROSTITO (antipasto di patate, tonno, avvocado e polipo arrostito)

ARROZ CON MARISCO (riso con frutti di mare, polipo e calamari aromatizzato con zenzero e ajj amarillo)

JALEA DE MARISCO (pesce fritto marinato al lime, servito su un letto di cipolle di Tropea e grani di mais)

CREMA VOLTEADA (dolce tradizionale peruviano)

La cena comprensiva dell'esposizione artistica e della presentazione del libro è solo su prenotazione al costo di 35 euro.

Per info e prenotazioni: 02-39467473

Dati Aggiornati al: 26-06-2016 16:35:21

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Categoria: Food & Drink

Quando: Sabato 02-07-2016 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Biofficina

Indirizzo: Via Signorelli 13 Milano

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento