Il fare è il miglior modo d'imparare. Giacomo Leopardi

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Workshop • Dolcezze vegane

Workshop • Dolcezze vegane

 

 

Corso di pasticceria vegana con Stefano Broccoli in collaborazione con Tauro Essiccatori

Tauro Essiccatori, azienda veneta nata quasi trent'anni fa da un' esigenza personale che poi è divenuta idea d'impresa tutta made in Italy, propone, in partnership con Open, un corso sull'essiccazione in pasticceria.
A condurre il corso sarà lo chef Stefano Broccoli, pasticcere esperto e titolare di Dolce Vita, una deliziosa pasticceria vegan di Bergamo. Con soli ingredienti vegetali, potrete imparare come realizzare con l'essiccatore ricette leggere, sane e piene di gusto. Avevate mai pensato di usare l'essiccazione in pasticceria? E vedrete anche con quale semplicità e ottimi risultati.
Impara a non buttare più nulla, scopri come regalare un tocco di novità alla tua cucina, prepara snack sfiziosi, sani e comodi da portare con te: l’essiccazione è tutto questo e molto altro ancora.
Vi aspettiamo! Posti limitati, affrettatevi!
In più, per tutti i partecipanti, sconti e promozioni sull’acquisto degli essiccatori!

Prenotazione obbligatoria a:
dolcezzevegane.eventbrite.it

Costo: 30 €


Stefano Broccoli dopo essersi formato come chef vegetariano e
vegano frequentando innumerevoli corsi di formazione, sceglie di intraprendere la strada della pasticceria vegana.
Da due anni gestisce la pasticceria “Dolcevita” di Bergamo, di cui è anche proprietario. Parallelamente a questa attività si occupa da anni di consulenza per ristoranti e aziende.

www.tauroessiccatori.com

Dati Aggiornati al: 18-07-2016 10:21:50

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Categoria: Corsi

Quando: Sabato 24-09-2016 alle 10:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Open Milano

Indirizzo: viale Monte Nero 6 Milano

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento