Nulla fa sospettare tanto un uomo quanto il saper poco. Francis Bacon

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ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE A GORGONZOLA

ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE A GORGONZOLA

 

 

'L€uomo Ŕ ci˛ che mangia€, dicevano gli antichi. E se uno stile di vita alimentare corretto fa bene alla nostra salute, Ŕ anche importante per l€ambiente in cui viviamo.
Fondazione Sodalitas e il Comune di Gorgonzola, dopo gli incontri sull€efficienza energetica negli edifici e i progetti di mobilitÓ sostenibile nelle scuole, sviluppano ulteriormente il progetto Cresco proponendo ai cittadini un ciclo di incontri sull€Alimentazione Sostenibile.
Una serie di appuntamenti formativi e informativi sul tema dell€alimentazione per mettere il consumatore in condizione di attuare scelte consapevoli: i temi trattati riguardano i vari momenti del cibo che portiamo sulle nostre tavole, dalla produzione alla conservazione e allo smaltimento, con grande attenzione all€aspetto della sicurezza. Vengono quindi messi in evidenza gli elementi che consentono di effettuare scelte consapevoli di acquisto e di consumo evitando gli sprechi, nel rispetto della nostra salute e del nostro ambiente.

Il programma prevede 5 serate, gratuite, che si terranno alle ore 20.30 presso l€Auditorium di Via Oberdan 21:
- giovedý 7 novembre: Verso una alimentazione sostenibile
- giovedý 14 novembre: Scegliere il cibo: qualita€ salute, sostenibilita€
- giovedý 28 novembre: Sicurezza alimentare e sostenibilita€: produzione e trasformazione
- giovedý 5 dicembre: Sicurezza alimentare e sostenibilita€: distribuzione, conservazione e consumo
- giovedý 12 dicembre: Sicurezza alimentare e sostenibilita€: smaltimento, riciclo, spreco

Gli incontri saranno tenuti da esperti di Auchan, Banco Alimentare, Cem Ambiente, DNV, Eurisko, Mellin, Nutricia, Indesit, Sodexo e con la collaborazione di DeFENS - UniversitÓ di Milano Dipartimento di Scienze Alimentari.

Dati Aggiornati al: 21-10-2013 12:50:19

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Categoria: Fiere, Sagre e Mercatini

Quando: Alle 20:30 dal 07-11-2013 al 12-12-2013
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

nei seguenti giorni : Gio -

Dove: Auditorium

Indirizzo: Via Oberdan 21 Gorgonzola MI

Prezzo: Gratis

Link: Sito Web dell'evento