Vivere non è concepire ciò che bisogna fare, è farlo. Henri-Frédéric Amiel

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I Nonformaggi di Luciente a Popogusto a Milano, l'iniziativa di Radio Popolare per una nuova abitudine alimentare

I Nonformaggi di Luciente a Popogusto a Milano, l'iniziativa di Radio Popolare per una nuova abitudine alimentare

 

 

I Nonformaggi di Luciente a Popogusto a Milano, l'iniziativa di Radio Popolare per una nuova abitudine alimentare

Ogni seconda e quarta domenica del mese

Presso l'auditorium della Società Umanitaria
ingresso :
via San Barnaba 48
Milano

Per ogni presenza confermata, potrò calcolare con maggiore precisione le quantità da produrre

Venite a rifornirvi dell'inequiparabile goduria dei Nonformaggi da me autoprodotti.

Per ora i nonformaggi sono questi:

Vegan Calais affumicato
Le Grand-père de Stendhal, con rosmarino, semi di finocchio, bacche di ginepro
e peperoncino bird's eye*****
Macrobiotico alle alghe verdi
Fiore Verde, dragoncello, rosmarino e bacche di pepe rosa
Vegan Arras
The Vegan Purple Cloud - ai fiori di finocchio e alla lavanda
Vegan Deylen affumicato - cumino e kummel
Peperino Vegano affumicato
Westfalen ricoperto paprika dolce
Nonformaggio spalmabile affumicato
Nonformaggio spalmabile d'avena
Vegan Blue
Nonformaggio alla paprika
Nonformaggio al pomodoro
Cheddar affumicato alla carota
Nonformaggio alla cipolla, aneto e rafano
Elvetico Vegan
Boscaiolo - Funghi e Rucola
Nonformaggio alla Rosa gallica e Cardamomo
Nonformaggio alla spirulina
Vegan Aris - ai semi di finocchio, kummel e
olive Kalamata
Nonformaggio spalmabile all'ortica
Nonformaggio spalmabile al basilico
Nonformaggio spalmabile affumicato alla calendula
Nonformaggio spalmabile di riso
Apple smoked cheddar - Cheddar alla Mela affumicato
Maple smoked cheddar ***** Cheddar affumicato al succo d'acero
Nonformaggio spalmabile di riso al basilico
Vegan Gaterush affumicato (completamente ricoperto di pepe nero)
Le Brouillard du Bois, (al tartufo bianco)*****
Vegan Naga Morich affumicato
Habanero Chocholate Jack affumicato
Il Respiro del Dragone/affumicato*****
Il Respiro del Draghetto/affumicato*****
Vegan Hanf - Nonformaggio ai semi di canapa arrostiti
Figlio dei fiori Vegan - ai fiori di fieno
Vegan Kuhveci - ricoperto di caffè e lavanda
MaryCervil Vegan - cerfoglio e calendula
Cheddar affumicato al pepe nero
Vegan Juni/affumicato
Cheddar alla lavanda

Utilizzo solo ingredienti di stagione!

4-4,5 euro la confezione da 120 grammi
5-5,5 euro la confezione da 170 grammi
15-15,50 euro la confezione da 500 grammi

E in futuro molti altri.....

e ci sarà una selezione di questi

Si conservano dai 5 ai 7 giorni in frigo
Qualcun* mi ha detto anche di più... molti dicono quasi 2 settimane

Sottovuoto si conservano dai 15 ai 45-60 giorni dipende dal tipo

https://www.facebook.com/pages/Vegan-Mattapoisett-I-Nonformaggi-di-Luciente/105519262909573


Dati Aggiornati al: 08-11-2013 13:42:53

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Categoria: Fiere, Sagre e Mercatini

Quando: Sabato 09-11-2013 alle 10:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: I Chiostri di San Barnaba

Indirizzo: via San Barnaba, 48 Milano

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento