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Süma PreCheese | 7-8-9 ottobre 2016

Süma PreCheese | 7-8-9 ottobre 2016

 

 

SÜMA PRECHEESE
7-8-9 ottobre 2016
a Eataly Lingotto
Ingresso gratuito

Da venerdì 7 a domenica 9 ottobre Eataly Lingotto festeggia il piacere del cibo con un protagonista unico: il formaggio.
Süma PreCheese sono tre giorni dedicati alla produzione caesaria di qualità, l'occasione perfetta per conoscere alcuni dei migliori produttori del territorio, partecipare ad attività di approfondimento e laboratori didattici per bambini e degustare piatti speciali tra musica dal vivo, birra e buon vino.

PROGRAMMA
> Venerdì 7 ottobre - ore 18-24
Inaugurazione Süma PreCheese, con cibo, birra e vino e musica in Sala Duecento, al primo piano di Eataly Lingotto.

> Sabato 8 ottobre - ore 18-24
○ Durante la giornata prove di caseificazione a vista, a cura del Istituto Latteriero Caseario di Moretta.
○ ore 17-19 Corso Formaggi e vini in abbinamento! in collaborazione con l'Azienda Agricola Bric Cenciurio di Barolo, tra vini e formaggi da degustare e imparare ad abbinare. Costo 25 euro. Prenotazioni: eventi@eataly.it

> Domenica 9 ottobre ore 10-24
○ ore 10-22: Mercatino di piccoli produttori
○ Durante la giornata prove di caseificazione a vista, a cura dell'Istituto Latteriero Caseario di Moretta.
○ ore 16-17.30: Corso gratuito per bambini 6-10 anni: Bianco.. come il latte! Prenotazioni: 011 19506801 didattica@eataly.it.

FOOD & DRINK
Oltre ai nostri ristorantini, trovi il menù della festa dedicato ai formaggi, con:
○ Focaccia di Recco di Zena Zuena di Genova
○ Tortellini alla crema di Parmigiano Reggiano de L'Antica Osteria del Mirasole di San Giovanni di Persiceto
○ Arancini di riso allo zafferano con fontina
○ Focaccina con tomino casutin allo speck cotto nel forno a legna
○ Insalata
Per accompagnare i piatti o per un brindisi tra amici, birra e vino a volontà!

L'ingresso è gratuito.

Per informazioni
Eataly Lingotto
Via Nizza 230/14 - Torino
011 1950 6801
Periodo del corso: dal 07-10-2016 al 09-10-2016
Nei seguenti giorni: Ven - Sab - Dom

Dati Aggiornati al: 30-09-2016 16:55:37

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

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Categoria: Corsi

Quando: Venerdì 07-10-2016 alle 18:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Eataly Torino

Indirizzo: via Nizza, 230 Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento