Il fare è il miglior modo d'imparare. Giacomo Leopardi

> Home > Eventi a Torino del 10-05-2015 > Fiere, Sagre e Mercatini > Sagra del canestrello 10 maggio 2015 Vaie

Sagra del canestrello 10 maggio 2015 Vaie

Sagra del canestrello 10 maggio 2015 Vaie

 

 

La Sagra del Canestrello è diventata nel corso degli anni l’occasione di ritrovarsi, in occasione della festa patronale di S. Pancrazio, tra produttori ed estimatori del tipico dolcetto al gusto di limone " Il Canestrello di Vaie" che è stato tutelato dal deposito del marchio di produzione conforme alla tradizione.
Deve il suo nome al disegno dello stampo, che ha affinità col verbo piemontese “canesterlè”, cioè ingraticolare con canne ed è ottenuto cuocendo palline di impasto in speciali ferri a tenaglia riscaldati sulla fiamma.
E’ un biscotto che può avere forme e spessori diversi e, a volte, viene aromatizzato anche sapori differenti: dal cacao alla nocciola, dal miele al cocco, ma anche nella sua versione più tradizionale ha l’inconfondibile aroma della scorza di limone grattugiata.


Dati Aggiornati al: 27-01-2015 11:59:27

WikiEventi.it non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma.

Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

effettua il login con facebook

Categoria: Fiere, Sagre e Mercatini

Quando: Domenica 10-05-2015 alle 10:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove:

Indirizzo: centro Vaie

Prezzo: Gratis

Link: Sito Web dell'evento