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STREAT FISH microevento eco-gastronomico, pesce, sostenibilità e gusto street food

STREAT FISH microevento eco-gastronomico, pesce, sostenibilità e gusto street food

 

 

STREAT FISH: microeventi eco-gastronomici, pesce, sostenibilità e gusto street food

L' Associazione ConsuMare Giusto organizza una serie di micro eventi eco-gastronomici a Torino, che si susseguiranno fino a giugno, in occasione della Giornata Mondiale degli Oceani.

Un percorso che darà la possibilità ai partecipanti di mangiare pesce sostenibile in modo non convenzionale, in un clima rilassato come ad un aperitivo tra amici, in piedi, come nella migliore tradizione street food, in cui si incontreranno gusti originali e diversi tra loro, hamburger di trota, paninetti con patè di sgombro, delicate zuppette, leggeri e croccanti tempura, carpioni di alici e tante altre sfiziosità, a seconda della disponibilità del mare e dei prodotti di stagione (ebbene si, anche il pesce segue la stagionalità), sapientemente cucinati e preparati dalla food stylist Anna Blasco (GAIA eco-banqueting).
Tali eventi si svolgeranno di volta in volta in luoghi diversi, che non necessariamente appartengono al classico circuito degli eventi food in città (gallerie d’arte, studi fotografici e di design, musei, ecc.)

Il primo evento è fissato per VENERDI 20 FEBBRAIO, presso la Galleria d’arte contemporanea Elettroshock (Via Principe Tommaso 18, San Salvario, Torino), con orario dalle 19.30 alle 22.30

La partecipazione avviene previa prenotazione (50 posti disponibili), scrivendo all’indirizzo email: gas@consumaregiusto.it

Il prezzo della consumazione è di 15 Euro, e prevede 3 degustazioni più un bicchiere di vino incluso.

Maggiori informazioni possono essere richieste entrando in contatto con noi su Facebook (http://www.facebook.com/ConsuMareGiusto)

Dati Aggiornati al: 13-02-2015 17:36:00

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

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Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 20-02-2015 alle 19:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: ELETTROSHOCK - galleria d'arte contemporanea

Indirizzo: Via Principe Tommaso 18 Torino

Prezzo: 15

Link: Sito Web dell'evento