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Venit verno

Venit verno

 

 

Il profumo dei fiori nell'aria.Meta' aprile e' l'esatto inizio del periodo migliore per la visita delle isole. Isole Eolie certamente.

Le navi stanno arrivando e Didỳmē sta gia' fremendo. Sei invitato alla corte per festeggiare la prosperita' della primavera con Liparo, il re delle eolie, entusiasta per la serata a Salina.
Noi prepariamo la cena, festeggiando la primavera, qui' a Torino in onore di questi miti che giacciono nelle fondamenta della nostra storia. Allora ci inventiamo un bel menu'. Qualcosa di particolare, di sfizioso. Qulacosa che ci piacerebbe cucinare, e ci piacerebbe che voi assaggiaste. Una serata semplice ma curiosa.

I sapori i profumi. Tocchi della tradizione come l'arancino, ma di qualcosa di piu' moderno come la tartare di orata alla fragole. Pasta ripiena al branzino. Scrofano farcito. In queso caso tutto a base di pesce. Con prufumi premaverili ma non solo. Un dolce che trasmette l'autenticita' sicula (semifreddo alle mandorle) e la granita, freschissima, siamo maestri a farla.
Del buon vino siciliano ovviamente bianco, per tutti.

Il 15 aprile vi aspettiamo qui' da Perbacco alfredo in cucina, in via Mazzini 31/L a Torino.
Trovateci su Facebook e su Tripadvisor.
Per tutte le informazioni curiosita' e prenotazioni non esistate a contattarci:
telefono: +39 011882110
email: perbaccoalfredoincucina@gmail.com

Dati Aggiornati al: 10-04-2015 16:37:28

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Categoria: Food & Drink

Quando: Mercoledì 15-04-2015 alle 19:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Perbacco, alfredo in cucina

Indirizzo: Via Mazzini 31 L Torino

Prezzo: 35 €

Link: Sito Web dell'evento