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DEGUSTAZIONE VERTICALE di BAROLO e di BARBARESCO

DEGUSTAZIONE VERTICALE di BAROLO e di BARBARESCO

 

 

Il G RISTORANTE ITALIANO del GOLDEN PALACE
Martedì 24 novembre 2015, a partire dalle ore 20.00.

Dopo il successo riscontrato nel 2014 con il progetto #GUSTUSetVINUM, eccezionalmente, il ristorante dell'hotel e le mani abili dello Chef Diego Rigotti si prestano per una degustazione verticale di due vini pregiati: il Barolo ed il Barbaresco.
In collaborazione con la Società Agricola Socrè e l'Azienda Agricola Paolo Berutti, rispettivamente per il Barolo e per il Barbaresco, due realtà del teritorio particolarmente uniche.

In abbinamento a questi eccellenti vini, i piatti dello Chef Diego Rigotti appositamente studiati per esaltare il sapore di queste eccezionali etichette.
Cena composta da 3 portate, vini inclusi € 45.00 a persona

Menù

Entrèe
La patata alla cenere
BAROLO NEIRANE DOCG
BARBARESCO SOCRE' DOCG 2011

Primo piatto
Tortiglioni con pomodoro confit e salsiccia di Bra
BAROLO BOSCO NEIRANE DOCG
BARBARESCO SOCRE' DOCG. 2011

Secondo piatto
Stracotto di manzo al barolo su crema di patata affumicata, verdure invernali e cialda di polenta allo speck
BAROLO BOSCO LA SERRA DOCG
BARBARESCO SOCRE' RONCAGLIE DOCG

Dessert
Bunet della tradizione
BAROLO BOSCO LA SERRA DOCG
BARBARESCO SOCRE' RONCAGLIE DOCG

Caffè
Prezzo a persona € 45.00 – vini inclusi

Per info e prenotazioni: 011 55 12 714
oppure scrivici all'inddirizzo email: info@gristoranteitaliano.com

Dati Aggiornati al: 10-11-2015 14:15:12

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Categoria: Food & Drink

Quando: Martedì 24-11-2015 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: G Ristorante Italiano

Indirizzo: Via dell'Arcivescovado, 18 Torino

Prezzo: 45.00

Link: Sito Web dell'evento