Difficile non è sapere una cosa, ma sapere far uso di ciò che si sa. Han Fei

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Aperitivo a Corte

Aperitivo a Corte

 

 

Quando il Re, la Regina e la loro Corte si trasferivano alla Palazzina di Caccia di Stupinigi era sempre motivo di festa: ricevimenti sfarzosi, battute di caccia nei boschi circostanti, balli e soprattutto grandi banchetti, gli appuntamenti più attesi e graditi in ogni stagione. Non era raro che per stupire gli ospiti e
allietare i commensali, i reali si affidassero ai migliori cuochi in circolazione, spesso richiamandoli dalla Francia ma attingendo anche ai grandi nomi che già allora erano conosciuti e apprezzati in tutto il Regno. Oggi non ci sono più i reali, o per lo meno non regnano più come allora, ma il gusto per i ricevimenti e per il buon cibo non sembra proprio essere passato di
moda, specialmente in una città come Torino, culla della grande pasticceria internazionale, dell’Aperitivo (definirlo così è riduttivo, una vera e propria cena a buffet) e del mangiar bene.
Giovedì 21 Aprile, proprio alla Palazzina di Caccia di Stupinigi, andrà in scena la prima edizione di “Aperitivo a Corte”, un appuntamento dalle molte suggestioni che si configura come un trionfo della tradizione sabauda in un contesto che oggi più che mai sa guardare con consapevolezza al futuro. Ci sarà l’Aperitivo, com’è ovvio, curato e preparato live dal Bartender di fama internazionale Walter Gosso in collaborazione con Martini, partner dell’evento; ci sarà uno show cooking di Cristian Pirrelli, Chef del Bistrot e patron del Ristorante EOS, uno dei giovani
talenti più conosciuti e apprezzati in città; ci sarà la Palazzina di Caccia di Stupinigi che ospiterà l’evento e, cosa più unica che rara, ci sarà una grande esposizione di richiamo mondiale a fare da cornice e al tempo stesso da coprotagonista
ad una serata che promette spettacolo.
L’esposizione in questione si chiama Regine & Re di Cuochi, un’iniziativa che intende mettere al centro dell’attenzione l’eccellenza enogastronomica italiana, attraverso una mostra tematica e una serie di appuntamenti che favoriscano
l’incontro tra gli interpreti più significativi di quest’arte e il territorio che li ospita.

Dati Aggiornati al: 14-04-2016 08:07:58

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Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 21-04-2016 alle 18:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Palazzina di caccia of Stupinigi

Indirizzo: Piazza Principe Amedeo 7 Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento

 

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