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Eataly - A LEZIONE CON LA SCUOLA DE LA CUCINA ITALIANA: IL PESCE

Eataly - A LEZIONE CON LA SCUOLA DE LA CUCINA ITALIANA: IL PESCE

 

 

A LEZIONE CON LA SCUOLA DE LA CUCINA ITALIANA: IL PESCE

Dopo il grande successo delle prime tre edizioni, anche quest'anno La Scuola de La Cucina Italiana sbarca a Torino e lo fa in grande stile da Eataly con un ciclo di appuntamenti tematici dedicati agli amatori del buon cibo!

Corso pratico dedicato agli amanti del pesce per imparare ricette che esaltano questo alimento nelle sue diverse varieta' e valorizzano l'abilita' di chi sta ai fornelli.

Tutti i suggerimenti per acquistare, pulire e preparare il pesce come un vero chef!


Durante la lezione verranno confezionati:

Involtino di filetto di sogliola mediterraneo
Maccheroncini di pane ai tartufi di mare e cerfoglio
Polpette e crocchette di baccala'


La Scuola e' la naturale emanazione del mensile "La Cucina Italiana", rivista che dal 1929 accompagna gli italiani nel mondo dell'enogastronomia nazionale. La Scuola, aperta a Milano nel 1988, rappresenta il punto di incontro operativo e di scambio tra i lettori, gli chef e le aziende specializzate in food.


In omaggio il grembiule della scuola!
Vi aspettiamo sabato 21 settembre 2013 in Aula 2 dalle 10.00 alle 13.30!
www.scuolacucinaitaliana.it

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Dati Aggiornati al: 29-08-2013 16:05:52

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Categoria: Corsi

Quando: Sabato 21-09-2013 alle 10:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Eataly Lingotto

Indirizzo: Via Nizza 230 Torino

Prezzo: 70.00

Link: Sito Web dell'evento