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Eataly - IL CESTINO DEL PANE DELLA DOMENICA

Eataly - IL CESTINO DEL PANE DELLA DOMENICA

 

 

IL CESTINO DEL PANE DELLA DOMENICA

Festeggia insieme a noi la prima edizione de "LA FESTA DEL PANE e (CE) reali"!!!

In collaborazione con Mulino Marino, un corso teorico/pratico per esplorare il mondo del pane insieme a Michele Veneto e Francesca Piaser della Dispensa-Cucina-Caffe' "Brodo di Giuggiole" di Avigliana (TO).

Farine biologiche macinate con pietre naturali (Mulino Marino), lieviti a pasta acida, semi, cereali antichi, lunghe e lente lievitazioni.

Una mattinata per imparare a preparare un ottimo cestino del pane in modo facile, intelligente e sano: dalle materie prime all'impasto, dai gesti alle cotture.


Prepareremo insieme:

grissini di mais all'olio

pane al malto di frumento classico

pane al malto di frumento tostato

pane al malto di frumento liquido


Vi aspettiamo in Sala 200 sabato 28 settembre 2013 dalle 10 alle 14.

Si raccomanda di portare il grembiule!

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Dati Aggiornati al: 29-08-2013 16:30:08

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Categoria: Corsi

Quando: Sabato 28-09-2013 alle 10:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Eataly Lingotto

Indirizzo: Via Nizza 230 Torino

Prezzo: 60.00

Link: Sito Web dell'evento