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Hungry Capital - presentazione del libro | Ven 7 Feb

Hungry Capital - presentazione del libro | Ven 7 Feb

 

 

Venerdý 7 febbraio, ore 21 - Officine Corsare (sala cubetto)
Presentazione del libro Hungry Capital

Il cibo, i processi di finanziarizzazione e le possibili alternative. Una discussione a partire dal libro di un giovane ricercatore, Luigi Russi.
Hungry Capital Ŕ il titolo, un gioco di parole per descrivere come, anche nella produzione e nella distribuzione di cibo, a decidere le regole del gioco siano i meccanismi, e gli appetiti, della finanza internazionale. Con lui, in un confronto teso a portare sul nostro territorio le dinamiche globali, Stefano Aimone, responsabile di Prospera, l'Osservatorio sull'Agroalimentare dell'Istituto di Ricerche Economico Sociali (IRES) del Piemonte.

Riprendendo le ultime frasi di Hungry Capital:
" le azioni innovative messe in atto sia all'interno che al di fuori del sistema possono agire come forze di contrasto alle attuali tendenze espansionistiche dell'economia finanziarizzata. [...] Una nuova storia che vede il cibo come co-produzione pu˛ pertanto fare la differenza. Questa storia dovrebbe in realtÓ avere molte diverse versioni, a seconda del particolare set di micro-condizioni attraverso cui si svolge la produzione alimentare. La lotta per la sovranitÓ alimentare, concepita proprio come lo sviluppo di storie diverse tanto quanto lo sono le varie ecologie locali, Ŕ dunque una parte importante del lavoro che abbiamo davanti" .

Dati Aggiornati al: 01-02-2014 14:38:26

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Categoria: Mostre e Cultura

Quando: Venerdì 07-02-2014 alle 21:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Officine Corsare

Indirizzo: Via Giorgio Pallavicino 35 Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento