Tutto il resto non è vita, ma tempo. Il tempo si butta via, la vita si vive. Seneca

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L'IBRIda CENA con Giuseppe Culicchia, Roy Paci e Josh Sanfelici

L'IBRIda CENA con Giuseppe Culicchia, Roy Paci e Josh Sanfelici

 

 

A Torino c'Ŕ una magia che nasce dai libri, riempie i calici di vino e coccola lo stomaco con sfiziosi miraggi culinari che divengono realtÓ.
La libreria per una sera diventa il ristorante pi¨ esclusivo della cittÓ!
L'IBRIda CENA Ŕ una cena speciale pensata per gli amanti dei libri e del buon cibo, una serata unica.

Ospiti d'eccezione: Giuseppe Culicchia e niente di meno che Roy Paci e Josh Sanfelici.

Posti limitati, Ŕ necessaria la prenotazione.

Golem Bookshop
Via Gioacchino Rossini, 21 bis - Torino
011 1950 3630
info@golembookshop.it

Cena a cura di Kitchen Ring
Fabio Mendolicchio
L'IBRIda CENA Ŕ un evento culturale promosso da Training Associazione Culturale e in collaborazione con Miraggi Edizioni e le librerie ospitanti.


Men¨ di Ottobre

Benvenuto...
Intermezzo da bere #1

Focaccia ai semi di papavero [BIO] con lardo di Venasca
Julienne di cavolo e fantasie in agrodolce
Toma fresca [BIO] e marmellata artigianale
Voul au vent crema di bieta erbetta e mandorle
Sformato di zucca con crema di gorgonzola

Intermezzo da bere #2

Boulgour di legumi e pollo alla curcuma

Chicche Dolce Vita

Intermezzo da bere #3

Chicche Dolce Vita

Acqua dell'acquedotto municipale filtrata.
Vini in collaborazione con
- Eugenio Gatti di La Miraja di Castagnole Monf.to
- Scagliola di Calosso (Isola d'Asti)
- Rigo di Alba (CN)
- Rubatto di Chieri (TO)
Verranno proposti 2 tipi di vino.

Pane e focaccia rigorosamente fatti a mano.

Tutti i prodotti provengono da piccoli produttori BIO e di Filiera Corta.
Si utilizzeranno piatti, bicchieri e posate eco sostenibili e biodegradabili.

Data la provenienza delle materie prime si avvisa che potrebbero esserci variazioni.

Dati Aggiornati al: Sat 13-10-2012 09:24:18

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

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Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 26-10-2012 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Golem Bookshop & Golem Italian Centre

Indirizzo: Via Gioacchino Rossini, 21 bis Torino

Prezzo: nd

Link: Sito Web dell'evento