...un nuovo modo di condividere gli eventi che conosciamo...

> Home > Eventi a Torino del 28-11-2012 > Food & Drink > L'IBRIda CENA con Guido Catalano e Matteo...

L'IBRIda CENA con Guido Catalano e Matteo Castellan @ Golem

L'IBRIda CENA con Guido Catalano e Matteo Castellan @ Golem

 

 

A Torino c'è una magia che nasce dai libri, riempie i calici di vino e coccola lo stomaco con sfiziosi miraggi culinari che divengono realtà.
La libreria per una sera diventa il ristorante più esclusivo della città!
L'IBRIda CENA è una cena speciale pensata per gli amanti dei libri e del buon cibo, una serata unica.

Ospiti d'eccezione: GUIDO CATALANO E MATTEO CASTELLAN in uno specialissimo a cena con il duo di BorderLine!

Posti limitati, è necessaria la prenotazione.

Golem Bookshop
Via Gioacchino Rossini, 21 bis - Torino
011 1950 3630
info@golembookshop.it

Cena a cura di Kitchen Ring
Un'Idea di Fabio Mendolicchio
L'IBRIda CENA è un evento culturale promosso da Training Associazione Culturale e in collaborazione con Miraggi Edizioni e le librerie ospitanti.


Menu

Intermezzo da bere #1

Focaccia con farina di castagne [BIO] e salame di Morozzo CN
Spinacini di stagione e grana con noci e miele
Toma stagionata di pecora [BIO] e marmellata artigianale
Voul au vent ibrido di zucca e nocciole qualità tonda gentile
Sformato di rape con crema di broccoli e feta

Intermezzo da bere #2

Zuppetta di orzo con linguelle di ceci e salsiccia luganega
Chicche Dolce Vita

Intermezzo da bere #3

Acqua dell'acquedotto municipale filtrata.
Vini in collaborazione con:
Eugenio Gatti di La Miraja di Castagnole Monf.to
Scagliola di Calosso (Isola d'Asti)
Rigo di Alba (CN)
Rubatto di Chieri (TO)

(Max 6 bottiglie di vino su 15-18 persone, 2 tipi di vino proposti, 1 bottiglia per tipo ogni 6 persone)

Pane e focaccia rigorosamente fatti a mano.
Tutti i prodotti provengono da piccoli produttori BIO e di Filiera Corta.
Si utilizzeranno piatti, bicchieri e posate eco sostenibili e biodegradabili.

Data la provenienza delle materie prime si avvisa che potrebbero esserci variazioni.

libridabottega
Vedi mappa · Ottieni indicazioni


Dati Aggiornati al: Mon 05-11-2012 12:12:21

WikiEventi.it non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma.

Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

effettua il login con facebook

Categoria: Food & Drink

Quando: Mercoledì 28-11-2012 alle 21:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Golem Bookshop & Golem Italian Centre

Indirizzo: Via Gioacchino Rossini, 21 bis Torino

Prezzo: nd

Link: Sito Web dell'evento