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L'IBRIda CENA con Alessandro Perissinotto e Matteo Negrin @ Luna'sTorta

L'IBRIda CENA con Alessandro Perissinotto e Matteo Negrin @ Luna'sTorta

 

 

A Torino c'è una magia che nasce dai libri, riempie i calici di vino e coccola lo stomaco con sfiziosi miraggi culinari che divengono realtà.
A novembre la Luna'sTorta è orgogliosa di ospitare lo scrittore ALESSANDRO PERISSINOTTO e il musicista MATTEO NEGRIN.

Posti limitati, è necessaria la prenotazione, da questa pagina:
http://www.lunastorta.eu/wordpress/calendars/librida-cena-con-perissinotto-e-negrin/

L'IBRIda CENA è una cena speciale pensata per gli amanti dei libri e del buon cibo, una serata unica. La libreria per una sera diventa il ristorante più esclusivo della città!

Ospiti imperdibili a tavola:
Alessandro Perissinotto, scrittore
Matteo Negrin, chitarrista

Cena a cura di Kitchen Ring
Fabio Mendolicchio
L'IBRIda CENA è un evento culturale promosso da Training Associazione Culturale e in collaborazione con Miraggi Edizioni e le librerie ospitanti.


Menu

Intermezzo da bere #1

Focaccia con farina di castagne [BIO] e salame di Morozzo CN
Spinacini di stagione e grana con noci e miele
Toma stagionata di pecora [BIO] e marmellata artigianale
Voul au vent ibrido di zucca e nocciole qualità tonda gentile
Sformato di rape con crema di broccoli e feta

Intermezzo da bere #2

Zuppetta di orzo con linguelle di ceci e salsiccia luganega
Chicche Dolce Vita

Intermezzo da bere #3

Acqua dell'acquedotto municipale filtrata.
Vini in collaborazione con:
Eugenio Gatti di La Miraja di Castagnole Monf.to
Scagliola di Calosso (Isola d'Asti)
Rigo di Alba (CN)
Rubatto di Chieri (TO)

(Max 6 bottiglie di vino su 15-18 persone, 2 tipi di vino proposti, 1 bottiglia per tipo ogni 6 persone)

Pane e focaccia rigorosamente fatti a mano.
Tutti i prodotti provengono da piccoli produttori BIO e di Filiera Corta.
Si utilizzeranno piatti, bicchieri e posate eco sostenibili e biodegradabili.

Data la provenienza delle materie prime si avvisa che potrebbero esserci variazioni.

Dati Aggiornati al: Mon 05-11-2012 14:51:26

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

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Categoria: Mostre e Cultura

Quando: Mercoledì 07-11-2012 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Luna'sTorta

Indirizzo: Via Belfiore 50/E Torino

Prezzo: nd

Link: Sito Web dell'evento