C'è un solo modo di dimenticare il tempo: impiegarlo. Charles Baudelaire

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Giù al Nord - percorso enogastronomico

Giù al Nord - percorso enogastronomico

 

 

Dal classico Prosecco di Valdobbiadene al particolare Asolo Docg; dal profumato Vermentino al sorprendende Arakena che raccoglie i migliori profumi della Gallura.
Giù al Nord è un percorso enogastronomico, dal Nord al Sud d'Italia, per conoscere 4 vini e scoprire i migliori abbinamenti con il cibo, dal salmone scozzese alla crema di Castelmagno dop

I 4 vini e i 4 abbinamenti del percorso enogastronomico:

1. Asolo Docg Prosecco Superiore Casabianca
La massima espressione delle bollicine in un prosecco ricco, profumato, di grande struttura, da degustare con il salmone scozzese, una tra le varietà più pregiate al mondo dal caratteristico colore brillante, fra il rosa e l'arancio.

2. Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry Casabianca
La versione classica, e sempre attuale, dell'inimitabile Prosecco di Valdobbiadene abbinata a un antipasto della tradizione langarola.

3. Funtanaliras Cantina del Vermentino Monti
Un nome singolare per l'emblema del Vermentino di Gallura Docg da accompagnare a crostini con acciughe.

4. Arakena Cantina del Vermentino Monti
Un Vermentino Docg Superiore, tardivo, che raccoglie i migliori profumi della Gallura abbinato a un formaggio, il Castelmagno dop, che rappresenta un'autentica eccellenza gastronomica.


Dati Aggiornati al: 05-07-2014 23:01:39

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Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 10-07-2014 alle 18:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Enoteca Rabezzana

Indirizzo: via San Francesco d'Assisi 23/c Torino

Prezzo: 8.00 €

Link: Sito Web dell'evento