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> Home > Eventi a Bologna del 31-12-2017 > Food & Drink > Cena di Capodanno - New year's eve dinner

Cena di Capodanno - New year's eve dinner

Cena di Capodanno - New year's eve dinner

 

 

ITA: Da oggi potete aderire al Cenone di Capodanno! ENG: Starting from today you can have a reservation for the New Year's Eve Dinner. Menu Cena di Capodanno (New Year's Eve) € 80,00 a Persona - Tutto incluso, inclusi i vini e champagne accoppiati ai piatti. € 80,00 per Person - All inclusive, including wine and champagne coupled to the courses. ANTIPASTI Tris di crudi - Ostrica, scampo e tartare di ricciola. Capasanta in tempura - Capasanta, Sesamo nero, yogurt e lime, restrizione di arancia, purea di patate viola e germogli di finocchio di mare. PRIMI Risotto alle cime di rapa - Riso del Delta del Po, cime di rapa, calamaretti spillo, burro alle acciughe e gel di mandarino. Cappelletti rovesciati al Baccalà - ripieni di baccalà mantecato, bisque di crostacei, insalatina di carciofi e polvere di capperi. SECONDO Pescato dell’ultimo dell’anno - Pescato del giorno, crema di cavolfiore, cicoria ripassata e mandorle. DOLCI Sfera fondente, bignè al mascarpone e zabaione caldo oltre ad un dolce “cadeau” per tutti gli ospiti. BEVANDE Inclusi Acqua e Vini accoppiati ai singoli piatti e Champagne per il brindisi.

Dati Aggiornati al: 22-12-2017 08:54:47

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Categoria: Food & Drink

Quando: Domenica 31-12-2017 alle 21:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Antica Osteria Le Mura

Indirizzo: Vicolo del Falcone 13A Bologna

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento