Nunc est bibendum // Vino&Poesia dal nuovo millennio

" Nunc est bibendum, nunc pede libero pulsanda tellus" Il Centro di poesia contemporanea dell'Università di Bologna in collaborazione con Liccu Golosità Siciliane inaugura una rassegna di poesia, dove la poesia possa dialogare col buon cibo e il buon vino. La rassegna ha lo scopo di selezionare un libro di poesia dal 2000 ad oggi per ogni appuntamento, e di portare alla luce quelle opere e la complessità di questi anni al gusto di chi ama la poesia e la letteratura. Il buon vino accompagnerà le principali opere edite nel nuovo millennio e la lettura dei giovani del Centro di poesia, offrendo una doppia degustazione di vino e poesia. • SOMMELIER Giulia Bucciarelli nasce a Terni nel 1992.Nel 2011 consegue la maturità classica ed inizia il suo percorso universitario in Scienze Politiche e Relazioni Internazionali presso L’Università degli Studi La Sapienza di Roma,dove si Laurea con una tesi in Sociologia. Nel 2017 decide di coltivare la propria passione per l’enogastronomia,puntando a dei risvolti professionali nel settore,e si trasferisce a Bologna dove attualmente lavora e segue il Corso di qualificazione per Sommelier A.I.S.Nel mese di ottobre 2018 ha partecipato a varie Masterclass tenute, all’interno degli eventi Open Wine ed Enologica18,da relatori quali Luca Gardini-miglior Sommelier del mondo 2010- e Andrea Grignaffini;noto critico enogastronomico. Da sempre interessata alla Letteratura e all’arte in genere,cerca di conciliare oggi queste passioni con quella per il vino e l’enogastronomia creando dei punti di contatto tra questi ambiti.