Mielizia Very Nice: gli insoliti abbinamenti del miele

Aperte le Prenotazioni Un evento unico nel suo genere! Il primo appuntamento per scoprire insieme gli insoliti abbinamenti del miele, tra cocktail e piatti a base di questo prezioso alimento delle api. Vi aspettiamo per un aperitivo che comincerà con una degustazione di mieli in purezza (acacia, bosco, castagno, arancio, eucalipto, corbezzolo e coriandolo) e di polline. A seguire, preparazione di vinaigrette a base miele, un modo alternativo per condire le vostre insalate! Le portate principali, ognuna abbinata a un particolare cocktail preparato da Alex Fantini, saranno:  Tagliere di formaggi in abbinamento a diversi mieli  Insalate con vinaigrette a base miele  Crostone con crema di formaggio, prosciutto crudo di parma e miele di castagno  Dessert : dolce alla ricotta con scaglie di cioccolato e miele di arancio PREZZO FISSO: 20€ Evento realizzato in collaborazione con Mielizia, il marchio dei soci apicoltori di Conapi - Consorzio Nazionale Apicoltori