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Quelli che impiegano male il loro tempo sono i primi a lamentarsi che passi troppo in fretta. Jean de La Bruyère

> Home > Eventi a Bologna del 03-05-2019 > Food & Drink > Cascina Tavijn ospite da Scarto

Cascina Tavijn ospite da Scarto

Cascina Tavijn ospite da Scarto

 

 

Venerdì 3 Maggio dalle 18.00 sarà con grande piacere nostra ospite Nadia Verrua di Cascina Tavijn, azienda agricola di Scurzolengo, produttrice tra le migliori espressioni di territorio del Monferrato Astigiano! Vini con carattere e speciali, che raccontano la vera anima del Piemonte. Per la serata avremo in degustazione un pò delle sue bottiglie, il temuto Mostro, mosto di Grignolino rifermentato in bottiglia, la ribelle Bandita, Barbera caratteristica dell'azienda, Teresa, da uve Ruchè, rara uva autoctona delle colline e altre chicche. Proporremo anche dei cocktail con i suoi vini? Chissà! Passate e scoprite cosa vi riserverà la serata! ---------------------------------------------------------------- La vignaiola si racconta; Mi chiamo Nadia. Sono nata e cresciuta a Scurzolengo, un piccolo paese astigiano di 600 abitanti, nel cuore del Piemonte. Mia mamma scelse Nadia per me, seconda di tre figlie, nonostante la perplessità del parroco del paese che con quel nome non voleva battezzarmi. Cresciuta negli anni ottanta/novanta non ho mai avuto le idee chiare sulla mia Vita. Scegliere un percorso di studi che non mi piaceva mi fece capire cosa avrei voluto fare. Poco più che ventenne mi riscoprii innamorata delle mie colline e del lavoro che facevano i miei genitori, la vigna e il vino. Oggi ho 41 anni, lavoro ancora con i miei genitori, Teresa e Ottavio, vignaioli instancabili e sono mamma di Bianca e Caterina. Cascina Tavijn ora è una’azienda agricola in biologico con circa 7 Ha di vigna per 25.000 bottiglie di vino e 3,50 Ha di nocciole. Abbiamo inserito vini da uva acquistata quando si può valorizzare la vigna vecchia e per fare un vino quotidiano. ---------------------------------------------------------------- Non mancate! Come sempre, Via della Braina 9, bussare S C A R T O.

Dati Aggiornati al: 29-04-2019 23:34:47

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 03-05-2019 alle 18:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Associazione Scarto

Indirizzo: Via della Braina 11 Bologna

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento