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Difficile non è sapere una cosa, ma sapere far uso di ciò che si sa. Han Fei

> Home > Eventi a Bologna del 30-05-2019 > Food & Drink > Cene ritrovate

Cene ritrovate

Cene ritrovate

 

 

Questi sono gli eventi veramente imperdibili,!eventi che capitano solamente al Mercato Albani, in collaborazione con Luca Cesari la prima delle Cene Ritrovate Giovedì 30 Maggio il Mercato Albani sarà protagonista di una vera e propria cena: tavoloni lungo la galleria, vino, musica ed allegria, aperta a tutti, grandi e piccini, belli e diversamente belli... Questo primo appuntamento sarà dedicato a " Le inclinazioni del fagiolo" , in menù: tonno fagioli e cipolla, Minestra di fagioli, Calzagatti. Ogni porzione 7 euro Prenotazione gradita tramite mail a mercatinoalbani@gmail.com. Luca Cesari si occupa di storia della gastronomia, collabora con la rivista Gambero Rosso e ha partecipato come ospite a diverse trasmissioni su Rai Radio 2. Si interessa delle ricette della tradizione italiana, nascita, sviluppo ed evoluzione. Tiene corsi di cucina bolognese e ha organizzato la prima verticale di carbonara in cui sono state servite diverse versioni storiche del piatto (Luca Cesari).

Dati Aggiornati al: 25-05-2019 10:43:38

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 30-05-2019 alle 19:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Mercatino Albani Bologna

Indirizzo: Via Francesco Albani Bologna

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento