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Tutto il resto non è vita, ma tempo. Il tempo si butta via, la vita si vive. Seneca

> Home > Eventi a Bologna del 15-11-2019 > Food & Drink > Il Tortellino: simbolo della “Bolognesità”

Il Tortellino: simbolo della “Bolognesità”

Il Tortellino: simbolo della “Bolognesità”

 

 

L’immancabile sulle tavole bolognesi, durante feste ed occasioni speciali? Sua Maestà il Tortellino! 👑🤩 E per il compleanno di FICO, il tortellino ci sarà in tutto il suo splendore. Venerdì 15 novembre ti aspettiamo alle ore 14.00 davanti alla fabbrica della pasta fresca di SfogliAmo per l’inaugurazione di una teca con riproduzione e ricetta ufficiale del vero Tortellino bolognese a cura della Dotta Confraternita del Tortellino 🏛 Segue una degustazione gratuita di tortellini al naturale, preparati da SfogliAmo. A seguire, il Teatro Arena di FICO ospiterà la presentazione in anteprima del documentario “VADO AL MASSIMO” dall’idea di Alice Colombari, chef originaria di Castelfranco Emilia ora testimonial della gastronomia emiliana in Olanda, che ha lanciato Alice Restaurant in Groningen. Protagonisti: - ALICE COLOMBARI chef - ALBERTO SALVADORI Gran Prevosto della Dotta Confraternita del Tortellino - GIANCARLO ROVERSI giornalista e scrittore Modera Stefano Ferrari di TRC Bologna

Dati Aggiornati al: 05-11-2019 14:05:47

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 15-11-2019 alle 14:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: FICO Eataly World

Indirizzo: Via Paolo Canali, 8 Bologna

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento