Brunch in occasione di ArteFiera

In occasione del nuovo appuntamento di ArteFiera, la Fiera internazionale d'arte contemporanea di Bologna, sarà possibile unire il piacere delle bellezze artistiche con i gustosi sapori dello sfizioso Brunch della domenica con un ricco buffet di dolci e salati. Di seguito il menu: Uova strapazzate e bacon Omelette Uova alla benedict Waffel con frutti rossi e panna Panna cotta e salsa ai frutti di bosco Strudel di mele e salsa alla vaniglia Frittelle di mele Torta di riso Tenerina con crema di mascarpone Selezione di salumi e formaggi con composta, miele, mostarda, giardiniera, tigelle e crescentine Focaccia farcita assortita Mini hamburger (manzo e vegetariano) Croissant salati farciti Pizza margherita Tortellini in brodo Passatelli con ragu di cortile e tartufo nero Lasagne verdi alla bolognese Il carrello del gran bollito Cotoletta alla bolognese con cicoria Baccalà alla bolognese con polenta al nero di seppia Pinzimonio e verdure fresche con dressing Verdure alla griglia Frutta fresca Yogurt magro Riso soffiato Frutta secca Succo di melograno Spremuta di arancia fresca Succo di mela Bevande Info e prenotazioni: ristorazionecarracci@duetorrihotels.com Costo € 60 p.p