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> Home > Eventi a Firenze del 26-01-2018 > Food & Drink > A Cena con Jermann
A Cena con Jermann |
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Sabato 27 Gennaio, vi aspettiamo per una cena degustazione realizzata in collaborazione con l’azienda agricola Jermann e il menù ideato dallo chef Rocco de Santis e dal maitre Domenico Napolitano. Menù disponibile in anteprima anche venerdì 26 gennaio 2018.
L’esclusivo Santa Elisabetta dispone di soli sette tavoli al primo piano della torre bizantina della Pagliazza
Per iniziare con bollicine…..
Franciacorta Brut Blanc de Blancs Marchese Antinori – Tenuta Montenisa
85% Chardonnay – 15% Pinot Bianco
Piccoli morsi dello Chef
Menù degustazione
Gamberi Rossi, Mozzarella, Nocciole e Bottarga
Spaghetto quadrato, Baccalà, Pinoli e Cavolo Nero
Pescato del Giorno, Pappa al Pomodoro e Puntarelle
Mango, Nocciola e Caramello
Vini dell’azienda agricola Jermann in abbinamento:
Pinot Grigio Jermann
100% Pinot Grigio DOC 2015
Sauvignon Jermann
100% Sauvignon IGT 2014
Were Dreams
100% Chardonnay IGT 2013
Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè
€ 99,00 a persona inclusi i vini
Per informazioni e prenotazioni: tel. +39.055.27370 – email: info@hotelbrunelleschi.it |
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Dati Aggiornati al: 26-01-2018 08:40:10 WikiEventi.it non è l'organizzatore dell'evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma. Consultare sempre il sito web di riferimento.
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