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Fuori di Cinta! Renieri Salumi e Frescobaldi in Trattoria |
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Le meraviglie delle carni della Cinta Senese Renieri con in abbinamento i vini di Frescobaldi dalla Rùfina per una serata dai sapori decisi e indimenticabili.
Vini in degustazione:
Leonia – Pomino Brut Pomino Spumante Bianco DOC 2014
Pomino Pinot Nero DOC 2015
Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOC 2014
Montesodi Toscana IGT 2014
Quaranta Altari Vinsanto del Chianti DOC 2009
Menu:
Prosciutto di Cinta senese al coltello
Crostino toscano di Cinta senese
Crostino con crema di lardo di Cinta senese aromatizzato alle erbe
Taglierino di salumi di Cinta senese con verdure sott’olio
Ribollita con cotenna croccante di Cinta senese
Pici al ragù bianco di Cinta senese
La Cinta arrosto: arrosto misto di Cinta senese con patate al forno e verdure cotte
Latte al caffè
Menu completo e vino 45€, prenotazioni via telefono 055317206 e mail info@daburde.it |
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Dati Aggiornati al: 27-02-2018 10:38:07 WikiEventi.it non è l'organizzatore dell'evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma. Consultare sempre il sito web di riferimento.
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