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Vivere non è concepire ciò che bisogna fare, è farlo. Henri-Frédéric Amiel

> Home > Eventi a Firenze del 09-03-2018 > Food & Drink > FoodINfashionINfabbrica - Presentazione-trendbook

FoodINfashionINfabbrica - Presentazione-trendbook

FoodINfashionINfabbrica - Presentazione-trendbook

 

 

Siamo protagonisti di un passaggio epocale. Etica e morale sono stravolte, irriconoscibili. Stiamo annullando il significato di rispetto, dignità, onore e amore. Ci stiamo abituando, con indifferenza, all’appiattimento e all’abbrutimento. Un processo che porta alla decadenza della civiltà. C’è necessità di un cambio di passo che possiamo attuare con la creatività che contraddistingue il ricchissimo patrimonio italiano, che è e sarà la nostra salvezza e sopravvivenza. Se l’Occidente non riesce a essere più competitivo per quanto riguarda le produzioni, in qualunque campo, lo saranno le nostre idee. La Starlight, attiva nel mondo del tessile da più di trent’anni e la Vandenberg Edizioni, editore della rivista quadrimestrale Cook_inc. Officina internazionale di cucina, hanno individuato nella moda e nel cibo i due mondi da mettere in connessione tra loro. Nel primo trend-book foodINfashion, tessuti e ingredienti, trame e texture, cucina e filati sono gli interpreti di questo collegamento. Annalisa Borella, Massimo Bottura, Karime Lopez, Paolo Lopriore, Lorenzo Stefanini, Stefano Terigi e Benedetto Rullo sono gli chef che, attraverso i loro processi creativi, collaborano a questa prima edizione. Non parliamo di moda né di menu, ma della possibilità di ispirarsi, di attingere a molteplici suggestioni che scaturiscono da questo incontro per individuare un nuovo stile. foodINfashion, un book costruito completamente a mano, con allestimento ad anelli, con campioni materici e di tessuto applicati direttamente al cartoncino delle circa sessanta pagine di cui è composto, si rivolge a tutti quelli che puntano sull’artigianalità nella sua massima espressione. Diamo forma a un nuovo progetto estetico, che è di per sé un progetto morale. Una terza via per esplorare nuovi mondi, nuove possibilità. Art to be! Il trend-book foodINfashion sarà presentato, sotto il patrocinio di Pitti Immagine, nell’ambito del FuoriTaste, venerdì 9 marzo alle ore 20, nella Fabbrica dell’Argento Pampaloni a Firenze. All’evento, dal titolo foodINfashionINfabbrica, saranno presenti, con i loro piatti, alcuni degli chef che partecipano al progetto. L’evento è gratuito.

Dati Aggiornati al: 28-02-2018 13:54:42

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 09-03-2018 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Pampaloni

Indirizzo: Via del Gelsomino 99 Firenze

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento