★ ☆ Capodanno da VIVO ☆ ★

Festeggia il Capodanno con Vivo, entra a far parte della comunità dei cultori del mare, sostieni i pescatori toscani e la fondazione Tommasino Bacciotti. MENU: ◆ Brindisi ed Entrée di benvenuto ◆ ◆ Ostriche e crudité ◆ ◆ Tris di antipasti ◆ - Cheesecake di sgombro in olio evo gran selezione Franci, mousse di ricotta al limone e basilico, pomodoro semisecco - Cuore di carciofo in pinzimonio di prezzemolo, gambero appena scottato, riduzione di bisque agli agrumi - Capasanta gratinata al brandy ◆ Primi ◆ - Risotto amandas, tartufi di mare e Chardonnay con polvere croccante di peperoncino - Tagliatelle fresche con scampetti, ciliegino appassito e foglia di basilico fritta ◆ Secondo ◆ - Parallelepipedo di Tonno rosso con granella di pistacchio salata, gelée di cipolla bianca caramellata, quenelle di bruschetta liquida ◆ Dolce ◆ - Frangipane alle mandorle, croccante di amaretto e cioccolato e meringa al limone Sono compresi: - Acqua - Caffè - Brindisi di mezzanotte Costo della serata: € 80 adulti € 25 bambini Il menù bambini comprende: - Spaghetti alle vongole - Fritturina di calamari - Dolce Inoltre, con l’acquisto di una bottiglia di Vermentino " La Pettegola” - edizione limitata - di Castello Banfi farai una buona azione: per ogni bottiglia devolverai un contributo (pari a 6 euro) alla Fondazione Tommasino Bacciotti Onlus che si occupa della cura, assistenza, accoglienza e informazione sui tumori cerebrali infantili. Per info e prenotazioni: 📞 333 182 4183 📧 firenze@ristorantevivo.com VIVO Firenze 📍 Largo Annigoni,9 A/B, Firenze