Cena a 4 Mani

>>>il giorno è Giovedì 20 Dicembre, 2018 <<< Cena a 4 Mani, Touch bistrò toscano​ in piacevole compagnia del Ristorante Al 588 (Chef Andrea Perini). | Titolo della serata a tema: " Contadini, Cuochi, Terra e Tavola" | La cena a base di solo ingredienti a Km zero di contadini locali, dove le verdure sono protagoniste; a 4 mani gli Chef Andrea Perini (ristorante 588) e Matteo Giuliani (Touch) hanno creato per Voi il seguente menu speciale: > " Per Cominciare" : Uovo, patate, nocciole e tartufo | Andrea Perini > " Ravio..llita" : Ravioli fatti a mano ripieni di ribollita, con crema di fagioli piattellini, Parmigiano Reggiano 30 Mesi e olio nuovo | Matteo giuliani  > " Al contadino non far sapere" : Cappelletti fatti a mano ripieni di pecorino, con pere,noci, gel di Vin Santo e liquirizia | Andrea Perini  > " Tagliata...del contadino" : di sedano rapa, con funghi porcini e cavolini dell’orto | Matteo Giuliani > " Omaggio al Perini" : fondente al cioccolato all’olio EVO, con i nostri diosperi | Matteo Giuliani Location Touch bistrò toscano Via di Mezzo 42R – Firenze __per info e prenotazioni -> tel. 0552466150