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Pesce nell'oblio con lo chef Tommaso Cintolesi

Pesce nell'oblio con lo chef Tommaso Cintolesi

 

 

Il corso di Alta Cucina propone Pesce nell'oblio con lo chef Tommaso Cintolesi. Durante la lezione saranno realizzati alcuni piatti: rotolo di pesce sciabola alle verdure di stagione; burrida genovese ai carciofi; acciughe alla ligure; crema di palamita piccante; anguille di laguna sfumate; morone ai porcini e tartara di tombarello. N.B. Le lezioni del corso di Alta Cucina possono essere acquistate anche singolarmente.

Dati Aggiornati al: 21-01-2019 23:12:49

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Categoria: Corsi

Quando: Giovedì 07-02-2019 alle 14:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu Firenze

Indirizzo: Via Giusti, 7 Firenze

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento