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Andrea Formilli Fendi e le Terrazze dell'Umbria

Andrea Formilli Fendi e le Terrazze dell'Umbria

 

 

Saliamo sulla " stairway to heaven" di Andrea Fendi in quel di Tenuta Le Corgne tra tradizione umbra e viticoltura d'alta quota laddove sauvignon blanc e pinot nero dettano legge. Proprietà della famiglia Fendi dalla fine degli anni Novanta, la Tenuta Le Corgne è un nucleo di 35 ettari dove le vigne e le coltivazioni sono circondate da boschi. In questo suggestivo paesaggio a 700 mt di altitudine nel comune di Valfabbrica, la vigna beneficia di uno speciale microclima, dove l’escursione termica esalta le caratteristiche espressive di ogni varietale. Le uve prodotte su questi suoli sassosi e calcarei, ad una quota collinare dove il vento protegge la purezza dei grappoli, danno vini dalla grande intensità aromatica e dall’ottimo equilibrio tra struttura e freschezza. Il bosco e le coltivazioni attorno al vigneto favoriscono la ricchezza della biodiversità e della microflora, contribuendo in modo importante all’originalità dei vini prodotti nella Tenuta. Per le caratteristiche uniche di questo terroir, Andrea Formilli Fendi nel 2005 ha scelto di piantare vigneti di Pinot Noir e Sauvignon, Merlot e Sangiovese, con un progetto innovativo che dà nuova energia alle tradizioni di questi luoghi. Vini in abbinamento: Tenuta le Corgne Bianco Umbria IGT Tenuta Le Corgne Rosso Umbria IGT Sauvignon Blanc SVB 2018 Pinot Nero PNT 2016 Merlot MRLT 2016 Grappa Bianca Trebbiano Spoletino, Viognier e Sauvignon Blanc Menu completo e tutti i vini in degustazione 35€ prenotazioni allo 055317206 oppure via mail a info@daburde.it

Dati Aggiornati al: 21-08-2019 15:53:57

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Sport e Benessere

Quando: Venerdì 18-10-2019 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Trattoria Da Burde

Indirizzo: Via Pistoiese, 154 (6r) Firenze

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento