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Festival del Raviolo del Casentino |
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Sabato 28 e domenica 29 settembre, ti aspettiamo da Eataly Firenze al Festival del Raviolo del Casentino, in collaborazione con Sagre Toscane e la Società filarmonica Tobia scatolini partina, società organizzatrice della Sagra del raviolo di Partina.
Il raviolo di Partina è una vera specialità, essendo ancora preparato rigorosamente a mano dalle massaie del paese. Si tratta di classici ravioli di forma rettangolare, realizzati con pasta all'uovo e con la bietola nel ripieno. Un piatto semplice all'apparenza, ma che sa conquistare anche i palati più esigenti grazie ai sapori della tradizione del Casentino.
I ravioli, fatti interamente a mano con prodotti casentinesi e uova allevate a terra, potranno essere gustati in due varianti:
- al burro e salvia 10,50€
- al ragù di carne 12,50€
E domenica 29, alle ore 16, non perdere il Ravioli Live Sho! Uno show cooking gratuito per imparare a realizzare i veri ravioli di Partina. Non mancare!
La prenotazione non è obbligatoria, ma è consigliata.
Per più informazioni:
Tel: 0550153601
Email: eventifirenze@eataly.it
Oppure al nostro info point in via de' Martelli 22r. |
Dati Aggiornati al: 16-09-2019 23:15:33 WikiEventi.it non è l'organizzatore dell'evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma. Consultare sempre il sito web di riferimento.
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