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Il tempo è come un fiocco di neve, scompare mentre cerchiamo di decidere cosa farne. Romano Battaglia

> Home > Eventi a Firenze del 12-10-2019 > Food & Drink > Weekend del Porcino

Weekend del Porcino

Weekend del Porcino

 

 

Sabato 12 e domenica 13 ottobre, ti aspettiamo da Eataly Firenze per dare il benvenuto all'autunno con un weekend dedicato al Re dei funghi italiani: il porcino! Una ghiotta occasione per riscoprire e valorizzare questo meraviglioso ingrediente di stagione. Per l'occasione, il nostro chef preparerà una serie di piatti speciali a base di funghi porcini, sfruttando preparazioni che ne esaltano i profumi e i sapori. Le nostre proposte: - La Bruschetta ai porcini, Pane Otto della nostra Panetteria, funghi porcini trifolati e raspadura di Lodi - Zucchelli Bottega del Gusto 6,50€ - La Polenta con porcini, polenta taragna Molino Filippini con funghi porcini trifolati 10€ - Le Tagliatelle ai funghi, con pasta all'uovo " Plin," funghi freschi " Ortobea," funghi porcini secchi " Olivieri" e Grana Padano " Plac" - " La Cruda" , tartare di razza bovina piemontese de La Granda (Presìdio Slow Food Italia) con funghi porcini freschi 16€ - La Tagliata ai funghi porcini20€ - Pizza bianca con funghi porcini freschi, salsiccia de La Granda e provola " Plac" 14,00€ La prenotazione non è obbligatoria, ma è consigliata. Contatti: eventifirenze@eataly.it | 055.0153601

Dati Aggiornati al: 02-10-2019 00:14:33

WikiEventi.it non è l'organizzatore dell'evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma.

Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Alle 12:00 dal 12-10-2019 al 13-10-2019
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Eataly

Indirizzo: Via de Martelli 22R Firenze

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento