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> Home > Eventi a Genova del 14-05-2019 > Mostre e Cultura > Funghi e Tartufi, dal bosco alla Padella

Funghi e Tartufi, dal bosco alla Padella

Funghi e Tartufi, dal bosco alla Padella

 

 

Una lezione dedicata alla scoperta dei funghi eduli e non, ed al loro valore alimentare. Come si raccolgono, cucinano e conservano le meraviglie del sottobosco. In collaborazione con la Biblioteca Bruschi Sartori e l'Università Popolare Sestrese, con il patrocinio del Municipio VI Medio Ponente. Relatore: Nicolò Oppicelli, micologo, giornalista, direttore del mensile Passione Funghi & Tartufi, di Funghi & Dintorni edito da AMB Bresadola ed autore di testi in campo didattico-divulgativo. Sarà inoltre presentato il nuovo volume dell’autore, redatto interamente nella biblioteca di Sestri Ponente: “Funghi & Tartufi - Dal Bosco alla Padella”. INGRESSO LIBERO

Dati Aggiornati al: 01-05-2019 21:38:28

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Mostre e Cultura

Quando: Martedì 14-05-2019 alle 16:45
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Biblioteca Bruschi Sartori

Indirizzo: Via Filippo E. Bottino, 6 Genova

Prezzo: Gratis

Link: Sito Web dell'evento