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L'uso sostenibile delle specie marine nella cucina italiana

L'uso sostenibile delle specie marine nella cucina italiana

 

 

Cari Accademici, ho il piacere di informarvi che la Delegazione di Genova, in occasione della Giornata Mondiale dell’Oceano, ha organizzato, con la collaborazione della Fondazione Acquario di Genova, un Convegno sull’uso sostenibile delle specie marine nella cucina italiana. Il Convegno si svolgerà il giorno 8 giugno 2019 presso l’Auditorium dell’Acquario di Genova, grazie al patrocinio di Costa Edutainment e della Associazione Amici dell’Acquario di Genova. L’inizio dei lavori è previsto per le ore 15:00 e, a chiusura del Convegno, si terrà una conviviale a tema davanti alle vasche dell’Acquario. Per chi volesse approfittare della bella stagione per visitare Genova sono state predisposte attività turistico-culturali da svolgere il sabato mattina e nella giornata di domenica. Spero che l’evento susciti il vostro interesse e ci permetta di condividere una giornata di studio su un tema che mi sta particolarmente a cuore. Su questa pagina troverete il programma, una lista di hotel convenzionati ed il modulo di iscrizione. Per la buona organizzazione dell’evento è importante che le iscrizioni ci pervengano entro e non oltre il giorno 10 maggio 2019 all’indirizzo del Segretario di Delegazione Laura Gambardella lauragambardella@hotmail.com . Un caro saluto ed arrivederci a Genova! Il Delegato Avv. Manuel Macrì

Dati Aggiornati al: 07-05-2019 23:13:58

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Mostre e Cultura

Quando: Sabato 08-06-2019 alle 15:00

Dove: Acquario di Genova

Indirizzo: Area Porto Antico - Ponte degli Spinola Genova

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento