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Il tempo è come un fiocco di neve, scompare mentre cerchiamo di decidere cosa farne. Romano Battaglia

> Home > Eventi a Genova del 13-10-2019 > Mostre e Cultura > Corso di Micologia

Corso di Micologia

Corso di Micologia

 

 

09/10/2018 - Teoria (Presso Studio Tecnico del Verde Via San Fruttuoso 32 - dalle ore 20.00 alle ore 22.00) 13/10/2018 - Pratica Uscita in bosco in Località Prepranda - Sassello (aperta alle famiglie). Ritrovo alle 8,30: Località Giovo - Bivio per il Sassello ) Costo: € 20,00 a persona Lo scopo del corso è quello di fornire anche ai profani della materia gli strumenti cognitivi di base per non incorrere nel pericolo di avvelenamento da funghi e di far conoscere alcune specie commestibili oltre a quelle comunemente note, che spesso hanno un notevole valore gastronomico. In particolare verranno sfatate alcune errate credenze molto diffuse e la tematica verrà affrontata dal punto di vista prettamente scientifico. Verrà altresì illustrato l’utilizzo in cucina per ogni singola specie. Il corso si articola in una lezione di teoria (serale) della durata di due ore, e una uscita in bosco di una intera giornata. Al rientro, per chi lo desidera, i funghi raccolti verranno cucinati e si potranno degustare accompagnati da un buon vino!!! Equipaggiamento: Scarponcini - Block notes - Lente d’ingrandimento - Coltellino - Cestino Pranzo al sacco. MICOLOGO: Pier Luca Astro Dottore in Scienze Forestali ed Ambientali specializzato in micologia. Per informazioni: Pier Luca Astro Cell. +39 348 3459068 - astropl@virgilio.it

Dati Aggiornati al: 30-09-2019 07:42:14

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Mostre e Cultura

Quando: Domenica 13-10-2019 alle 08:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Il Giardino D'Autore By Pier Luca Astro

Indirizzo: Via San Fruttuoso, 32 Genova

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento