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Il fare è il miglior modo d'imparare. Giacomo Leopardi

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Un Film Come Un Piatto - Cucina E Degusta Con La Cinegustologia

Un Film Come Un Piatto - Cucina E Degusta Con La Cinegustologia

 

 

Food Genius Academy presenta " Un film come un piatto - Cucina e degusta con la Cinegustologia” con Marco Lombardi.

Cinegustologia è un metodo che consente di “raccontare” un film in maniera emozionale, associandolo a un piatto e/o a un vino che al suo interno ha gli stessi sapori e le stesse consistenze. Perché molto spesso noi diciamo che un film è dolce o amaro, duro o tenero, acido o piccante, crudo o liquido… (scopri di più su www.cinegustologia.it)

Marco Lombardi è critico enogastronomico e cinematografico. Scrive su Messaggero ed è spesso ospite, in qualità di docente universitario, del programma di Rai Uno, Cinematografo. Insegna Cinema ed Enogastronomia al Suor Orsola Benincasa di Napoli e alla Sapienza di Roma, oltre a fare lezioni di Cinegustologia presso i master di Gambero rosso (a Napoli, Roma e in IULM) e di Identità golose. E’ direttore artistico del neo Festival della Cinegustologia, che si sta svolgendo in Irpinia.

Prossime date:
1° febbraio: Dalla Commedia all'italiana a Checco Zalone
1° marzo: L'allegria dei Musical
5 Aprile: Dal romanticismo all'erotismo
3 Maggio: Le mille facce dell'Animazione

Ogni incontro durerà dalle 19:00 alle 22.30:

19.00 - 20.30: lezione di Cinegustologia sul tema della giornata
20.30 - 22.00: proiezione di diversi filmati (in contemporanea ci sarà la cena e verrà fatto degustare un vino cinegustologicamente affine)
22.00 - 22.30: confronto per verificare le corrispondenze cinegustologiche dei piatti con il film

Costo del corso: 25 euro
Costo del corso per gli studenti: 15 euro
Info e prenotazioni: info@foodgeniusacademy.com - 0236518286

Dati Aggiornati al: 30-01-2017 14:05:19

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Categoria: Food & Drink

Quando: Mercoledì 01-02-2017 alle 19:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Food Genius Academy

Indirizzo: Viale Col di Lana 8 Milano

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento