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> Home > Eventi a Milano del 17-11-2017 > Mostre e Cultura > Bookcity - Nutrirsi bene mangiando

Bookcity - Nutrirsi bene mangiando

Bookcity - Nutrirsi bene mangiando

 

 

Silvia Scaglioni, Carlo Agostoni, Federica Buglioni e Paola Sucato presentano "Nutrirsi bene mangiando" (Edizioni Franco Angeli). Una corretta alimentazione assicura un'adeguata crescita, evita carenze nutrizionali e contribuisce a prevenire le malattie - come obesità, diabete, ipertensione e malattie cardiovascolari - che trovano nella dieta, già a partire dai primi anni di vita, una delle maggiori cause. Anni di esperienza con bambini, adolescenti e con le loro famiglie hanno portato alla stesura di un volume che affronta i problemi e risponde alle domande con le quali i genitori si confrontano quotidianamente; fornisce informazioni e suggerisce strategie per raggiungere i fabbisogni nutrizionali dei bambini e degli adolescenti e per favorire l'impostazione di un sereno e allo stesso tempo corretto rapporto con il cibo. Nella prima parte del libro, per facilitare i genitori nel loro compito di modello per i figli, viene proposto un questionario di autovalutazione delle abitudini alimentari degli adulti. Vengono poi trattati - dopo una presentazione delle funzioni dei nutrienti e dei micronutrienti, delle loro principali fonti alimentari e della guida alla scelta degli alimenti - i temi legati alle specifiche richieste nutrizionali, dalla nascita all'adolescenza. Sono presenti inoltre utili modelli di alimentazione dall'età di 6 mesi all'adolescenza con la proposta di menu settimanali ideali per un'alimentazione sia tradizionale che latto-ovo-vegetariana. Nell'Appendice, dedicata alla parte più pratica, vengono infine proposte semplici ricette per tutta la famiglia.

Dati Aggiornati al: 07-11-2017 18:55:41

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Mostre e Cultura

Quando: Venerdì 17-11-2017 alle 17:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Colibrì

Indirizzo: Via Laghetto 9/11 Milano

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento