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Bookcity - Storie e delizie della tradizione lombarda

Bookcity - Storie e delizie della tradizione lombarda

 

 

Emilio Magni, Alberto Paolo Schieppati e Rosanna Pirovano presentano "El Pancott e altre delizie" (Ugo Mursia Editore). Ricette e storie di un passato che è nella memoria di tanti lombardi. Sul filo del ricordo Emilio Magni, cantore della cultura lombarda e e brianzola, è andato a scovare le ricette perdute come il pancott, zuppa di pane povera e gustosa; la frittada cui lovertis, fatta con i germogli del luppolo; il pan de mej e tante ancora.

Dati Aggiornati al: 07-11-2017 18:55:41

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Categoria: Mostre e Cultura

Quando: Sabato 18-11-2017 alle 15:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Colibrì

Indirizzo: Via Laghetto 9/11 Milano

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento