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> Home > Eventi a Milano del 23-11-2017 > Mostre e Cultura > Bio, togliamolo dalla credenza

Bio, togliamolo dalla credenza

Bio, togliamolo dalla credenza

 

 

Gasabile organizza una serata formativa sul BIOLOGICO raccontato direttamente da chi lo produce, sfatando miti e pregiudizi. I prodotti biologici incontrano sempre più il favore dei consumatori italiani. Secondo gli ultimi dati Nielsen (marzo 2017) il biologico è cresciuto del 19,7% rispetto all’anno precedente: possiamo essere strenui sostenitori della pratica produttiva che “salverà il mondo e ci farà vivere sani più a lungo”, o accaniti detrattori di un settore di mercato “per ricchi radical chic un po’ creduloni”, ma quanto ne sappiamo davvero di colture e allevamenti biologici? Con la serata “Bio, togliamolo dalla credenza” Gasabile vuole offrire un racconto onesto della produzione biologica, facendo tesoro dell’esperienza diretta di chi lo studia e lo pratica da decenni. Tecnici d’eccezione con esperienza ventennale nel settore parteciperanno all’incontro: Rossella Arnone, tecnico consulente per aziende agricole e zootecniche biologiche, già tecnico ispettore per conto di Bioagricert (organismo di controllo), Marco Zafferoni, tecnico consulente per aziende agricole e zootecniche biologiche, nonché responsabile Molino e Riseria Masinari (Mede) e responsabile Azienda agricola La Bertolina, storica azienda biologica cerealicola con allevamento di bovini da carne limousine. Roberto Cavallerano, tecnico ispettore e referente regione Lombardia per Bioagricert. Produttori biologici attivi nel nostro territorio saranno a disposizione dei partecipanti per rispondere a qualsiasi curiosità. Vi aspettiamo numerosi!

Dati Aggiornati al: 22-11-2017 11:54:01

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Mostre e Cultura

Quando: Giovedì 23-11-2017 alle 21:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Circolone di Legnano

Indirizzo: via S. Bernardino, 12 Legnano

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento