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Chi non ha fatto niente non sa niente. Thomas Carlyle

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L’Azienda Agricola Binner (Alsazia) a Osteria del Portone

L’Azienda Agricola Binner (Alsazia) a Osteria del Portone

 

 

La Cantina del Portone a Melegnano dà il via ad una serie di appuntamenti tra cibo e vino di qualità. Protagonisti lo chef Luca Daniotti e Christian Binner de L’Azienda Agricola Binner (Alsazia) . Se ti appassiona la filosofia dei vini naturali, prodotti senza additivi da vigne coltivate con il metodo biodinamico, vieni ad incontrare il produttore: nel corso dell’aperitivo scoprirai un metodo più positivo e “umano” di fare agricoltura. La serata prosegue con la cena al ristorante con un menu degustazione dall’antipasto al dessert. MENU’ DEGUSTAZIONE “Binner” Aperitivo Finger Food Crèmant d’Alsace KB 2010 Antipasto Chiacchere di baccalà e foiagras Riesling Salon Les Bains Primo Riso Carnaroli della Riserva San Massimo alle Pere e Taleggio Gewurztraminer 2014 Secondo Coscia d’oca in confit e bottegaio leggero Pinot Noir de Hubert et Christian 2015 Dessert Pasticceria secca Riesling Kaefferkopf Sélection de Grains Nobles 1997 50,00€ a persona è consigliata la prenotazione

Dati Aggiornati al: 07-02-2018 14:11:18

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Martedì 20-02-2018 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Osteria del Portone_Il Garden

Indirizzo: Via Conciliazione 27, Via predabissi 1 Melegnano

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento