WikiEventi.it utilizza i cookie per personalizzare i contenuti e gli annunci, fornire le funzioni dei social media e analizzare il nostro traffico. Inoltre forniamo informazioni sul modo in cui utilizzi il nostro sito alle agenzie pubblicitarie, agli istituti che eseguono analisi dei dati web e ai social media nostri partner. Utilizzando il nostro sito web e continuando la navigazione accetti l'utilizzo dei cookies.
APPROFONDISCI - ACCETTO

...ognuno può fare molto per gli altri...

> Home > Eventi a Milano del 19-07-2018 > Food & Drink > Food Ensemble | mare culturale urbano

Food Ensemble | mare culturale urbano

Food Ensemble | mare culturale urbano

 

 

Food Ensemble Giovedì 19 luglio ore 19.00 a Mare culturale urbano Mare culturale urbano ospita Food Ensemble, un’esperienza unica, che coinvolge tutti i sensi: sotto gli occhi dello spettatore il cibo diviene suono ed il suono melodia: l’arte della cucina si unisce alla musica elettronica in una performance che rielabora i suoni 'del cucinare' trasformandoli in melodia. Ogni brano è composto partendo dai rumori prodotti dalla realizzazione dei piatti che accompagna: il cooking show incontra la musica dal vivo. Prenotazione necessaria, i posti a disposizione sono limitati ☞ Ingresso performance e degustazione: 35 € ☞ Info e prenotazioni: info@maremilano.org / 331 8134754 www.foodensemble.it www.maremilano.org IL MENÙ - Cappasanta fiammante: cappasanta marinata nella radice di curcuma, flambata con la vodka, su crema al nero di seppia e testa di polpo, granella di pistacchi e scaglie di pane carasau - Spiedo di polpo croccante: tentacolo in doppia cottura aromatizzato con paprika affumicata e arancia su cubetto di polenta emiliana ripassata in padella con 'nduja - Merluzzo nel tamarindo: cubo di Merluzzo nordico marinato nel tamarindo, spuma leggera di cipollotto essiccato, tè affumicato, lime e olio di sesamo - Spiedo di verde mazzancolla: mazzancolla infilzata e spadellata con radice di zenzero grattugiata, crema di clorofilla, piattoni croccanti e polvere di cavolo viola Ascolta il suono del cibo che mangi, assaggia la musica che ascolti. Musica e Cucina come non hai mai sentito. Immagina un concerto eseguito con i suoni della cucina. Immagina i profumi che riempiono la stanza, i piatti che si compongono davanti ai tuoi occhi. Immagina di assaggiare sapori e spezie accompagnati dalla musica che producono. Ora apri gli occhi e assapora Food Ensemble. _________________________________________________________ツ calendario stagione estate 2018 ☞ maremilano.org/calendario/ come arrivare ☞ https://goo.gl/vutfVL _________________________________________________________ツ ingresso gratuito _________________________________________________________ツ La stagione estate 2018 di Mare culturale urbano è realizzata da mare con il contributo di Fondazione Cariplo e SIAE con il sostegno di Yamaha Pianos | Moroso | Fastweb | Hape Toys Italia con la collaborazione di Ludwig | Cernusco Jazz | ChiareScure Festival | Canon | Book@ Literary Agency | Il visionario |Zona K | cheFare media partner www.zero.eu | Radio Popolare | 77Magazine

Dati Aggiornati al: 10-07-2018 00:01:24

WikiEventi.it non è l'organizzatore dell'evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma.

Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

CAUSA CORONAVIRUS TUTTI GLI EVENTI NON SONO GARANTITI.
CONSULTARE SEMPRE SITO WEB DI RIFERIMENTO



Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 19-07-2018 alle 19:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Mare Culturale Urbano

Prezzo: Gratis

Link: Sito Web dell'evento