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WINE - Guida Metropolitana al Vino

WINE - Guida Metropolitana al Vino

 

 

SarpiDrinks, in collaborazione con Biofficina e Cantine Isola presenta: 🍷WINE - Guida Metropolitana al vino 5 incontri in Biofficina, con Riccardo Ramacciotti delle Cantine Isola, per chiedere il calice giusto per il giusto vino Non girarci attorno. Se ti piace il vino, ma non ne capisci veramente, allora sei al capolinea. Next Stop – WINE: 5 incontri per capire che un vino può essere molto più di " buono" o " sapere di tappo" ma può, ad esempio, profumare di cavallo sudato anche se è un vino di razza. Disclaimer: 👉 Imparerai che l’Amarone non è amaro. 👉 Un Pinot nero può essere un vino bianco. 👉 Saprai cosa fare quando te lo fanno annusare. 👉 Saprai che nella botte grande può esserci un vino grandioso. 👉 Non diventerai un sommelier ma potrai vantarti con tutti i tuoi amici e tirartela molto di più. Perché “in vino veritas” se a raccontarlo è una voce esperta. Nei 5 incontri di WINE potrai andare oltre il giudizio “questo vino è top” e imparerai ad apprezzare meglio quello che ti versano nel calice. Date lezioni: 📌 30 gennaio dalle ore 20.30 alle ore 22.30 📌 6 febbraio dalle ore 20.30 alle ore 22.30 📌 13 febbraio dalle ore 20.30 alle ore 22.30 📌 20 febbraio dalle ore 20.30 alle ore 22.30 📌 27 febbraio dalle ore 20.30 alle ore 22.30 PROGRAMMA Prima lezione 🔻Cos’é il vino? Dall'uva al vino. 🔻La vite, la vigna (vitigno e tecniche culturali) e l’uva (il grappolo e l’acino). 🔻Elementi di degustazione (come degustare). 🔻Agricoltura biologica e biodinamica. 🔻Degustazione alla cieca di 4 vini. Seconda lezione 🔻Gli spumanti tra metodo classico e metodo Martinotti. 🔻Bollicine a tutto pasto. Terza lezione 🔻Vini bianchi 🔻Bianchi italiani e le migliori zone di bianchi al mondo. L'eterno dibattito, Chardonnay o Riesling? 🔻Vini bianchi = mal di testa? 🔻Orange wine Quarta lezione 🔻Vini Rossi e rosati. 🔻Le tre grandi regioni italiane: Piemonte, Veneto e Toscana 🔻Vini di lusso Quinta lezione 🔻Abbinamento cibo e vino (bollicine, bianco, rosso e dolce) 🔻Brindisi di fine corso! PREZZO DEL CORSO 150 euro (5 lezioni) In ogni lezione si degusteranno 4 vini abbinati a piccoli assaggi. PER ISCRIVERSI E PER INFO sarpidrinks@gmail.com coopbiofficina@gmail.com

Dati Aggiornati al: 29-11-2018 21:56:40

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Alle 20:30 dal 30-01-2019 al 27-02-2019

Dove: Biofficina

Indirizzo: Via Signorelli 13 Milano

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento