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Niente ha bisogno d'esser modificato quanto le abitudini degli altri. Mark Twain

> Home > Eventi a Milano del 20-12-2018 > Food & Drink > Lo champagne, il pinot bianco, l'Aube

Lo champagne, il pinot bianco, l'Aube

Lo champagne, il pinot bianco, l'Aube

 

 

L'Aube, ex zona cadetta, è oggi finalmente culla riconosciuta (ma mai abbastanza) di grandi champagne, ed è certamente uno dei terroir più dinamici della regione. Il pinot blanc (o blanc vrai), un tempo più diffuso, conta oggi solo un centinaio di ettari vitati, per lo più concentrati proprio nell'Aube. Trovare champagne da 100% pinot bianco è difficile, ma non impossibile, e i risultati sono spesso non solo belle sorprese, ma bottiglie preziose quanto entusiasmanti. Una nuova, futura, piccola tendenza? Giorgio Fogliani ne ha selezionati quattro: Pas Dosé " L'Originale" , Pierre Gerbais Brut Nature " Notes Blanches" , Fleury Brut Nature " Le Champ du Clos" , Charles Dufour Brut Pinot Blanc, Petit Camusat il 20 dicembre li degustiamo tutti e quattro da Vino, in una serata conviviale e prenatalizia. Avremo per l'occasione un vero special guest: Samuel Cogliati di Possibilia - ovvero la nostra maxima auctoritas preferita in tema di Champagne - disponibile per rispondere a qualche curiosità e autografare qualche libro! A proposito, per la serata potrete acquistare i tre libri di Samuel sulla Champagne a prezzo scontato! Degustazione dei 4 champagne + qualcosina dalle nostre spiluccherie: 50€ 20 dicembre 2018, dalle 19.30 Prenotazione obbligatorissima e posti limitati: Giorgio 340.26.58.065 Martina 333.98.32.205 oppure via mail a enotecavinomilano@gmail.com Vi aspettiamo!

Dati Aggiornati al: 12-12-2018 16:27:20

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Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 20-12-2018 alle 19:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: La Cieca Pink

Indirizzo: Via Pier Lombardo 9 Milano

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento