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> Home > Eventi a Milano del 12-01-2019 > Corsi > La Cina in cucina

La Cina in cucina

La Cina in cucina

 

 

Siete pronti a fare un viaggio tra odori, colori e ingredienti cinesi? Preparatevi a cominciare l’anno nuovo ai fornelli insieme all’Istituto Confucio! Insieme ci avvicineremo a una delle tradizioni culinarie più ricche e variegate al mondo: quella cinese. Impareremo a preparare tanti tipici piatti, dai classici ravioli cinesi a pietanze meno note a base di tofu e altro ancora. Insieme a Lu Caifeng dell’Istituto Confucio dell’Università degli Studi di Milano faremo un percorso alla scoperta di alcuni tra i piatti più amati e diffusi in Cina. Spesso sottovalutata a causa dei suoi maldestri riadattamenti occidentali, la cucina cinese è motivo di orgoglio nazionale ed erede di una saggezza millenaria che affonda le radici nella medicina e nella filosofia tradizionali. Un piacere che soddisfa il palato e che punta a mantenere in salute l’individuo. Il corso è suddiviso in quattro lezioni: la prima per i bambini e le altre tre per gli adulti. Le lezioni si terranno alla scuola di cucina teatro7|Lab, nel cuore del quartiere Isola (via Genova Thaon di Revel 7, MM3 Zara, www.teatro7.com), sabato 12 e lunedì 21 gennaio, 11 febbraio e 26 marzo. Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione e tutti gli utensili necessari per preparare i piatti in programma. Ogni lezione si concluderà con la degustazione dei piatti preparati. Per il programma del corso visita il sito: http://www.istitutoconfucio.unimi.it/evento/la-cina-in-cucina/ È possibile iscriversi a ogni singola lezione. Costo delle lezioni: lezione per bambini 50 €, lezione per adulti 80 €. Promozione pacchetto 3 lezioni a 200 €. Iscrizioni online al link: https://www.teatro7.com/corsi/
Periodo del corso: dal 12-01-2019 al 26-03-2019


Dati Aggiornati al: 07-01-2019 19:35:58

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Categoria: Corsi

Quando: Sabato 12-01-2019 alle 16:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Teatrosette Lab

Indirizzo: Via Genova Giovanni Thaon di Revel Milano

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento