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> Home > Eventi a Milano del 12-01-2019 > Corsi > La Viennoiserie - Massimo Pica

La Viennoiserie - Massimo Pica

La Viennoiserie - Massimo Pica

 

 

***MASTERCLASS SOLD OUT*** Si replica il 26 e 27 gennaio, orario 16-20 e 10-16 il secondo giorno La masterclass operativa, tenuta dal docente Massimo Pica, sarà il 12 e 13 gennaio 2019, orario 16-20 il primo giorno e 10-16 il secondo, alla Pica Pastry School Milano. Contenuti del corso - Realizzazione di croissant artigianali con lievito madre e ingredienti di prima qualità, sfogliati. Croissant bicolore al cioccolato, pasta di mandorle e arancia candita, bicolore al lampone, saccottino al lampone, scoiattolo con mele e nocciole, salato ai cereali, integrale al miele, pain au chocolat, croissant alla crema pasticcera e ananas,saccottino con crema al limone. Il docente realizzerà assieme ai corsisti le ricette presenti nel ricettario che verrà consegnato ad inizio corso. Al termine del corso verrà rilasciato l’attestato di partecipazione e ci sarà la degustazione dei dolci preparati. Inclusi nel prezzo: welcome coffee di benvenuto, colazione, dispense e ricettari per la masterclass. Costo: 250 euro. info e iscrizioni in privato o via mail a scuola@picamilano.it
Periodo del corso: dal 12-01-2019 al 13-01-2019


Dati Aggiornati al: 07-01-2019 19:36:49

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Categoria: Corsi

Quando: Sabato 12-01-2019 alle 16:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Pica Pastry school

Indirizzo: Via Fortezza 13 Milano

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento