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La pala romana - Alessandro Viganò

La pala romana - Alessandro Viganò

 

 

La masterclass operativa, tenuta dal docente Alessandro Viganò, sarà il 16 e 17 gennaio 2019, orario 18-22, alla Pica Pastry School Milano. Contenuti del corso - Teoria dell'impasto. Realizzazione di pizza su pala romana artigianale, tradizionali e gourmet. Il docente realizzerà assieme ai corsisti le ricette presenti nel ricettario che verrà consegnato ad inizio corso. Al termine del corso verrà rilasciato l’attestato di partecipazione e ci sarà la degustazione dei preparati. Inclusi nel prezzo: welcome coffee di benvenuto, dispense e ricettari per la masterclass. Costo: 250 euro. Info e iscrizioni in privato o via mail a scuola@picamilano.it
Periodo del corso: dal 16-01-2019 al 17-01-2019


Dati Aggiornati al: 07-01-2019 19:53:25

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Categoria: Corsi

Quando: Mercoledì 16-01-2019 alle 18:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Pica Pastry school

Indirizzo: Via Fortezza 13 Milano

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento