Pranzo Pasquale 2019

Ecco la nostra proposta per la Pasqua 2019, un menù gustoso, con un occhio alla tradizione ed ai prodotti tipici della nostra terra, l’ideale per passare un giorno in allegria con la famiglia o con gli amici… MENU' Nostro Benvenuto Calice di Spumante Millesimato e focaccia calda Antipasto *Carpaccio di polpo condito con emulsione di olio e limone *Code di mazzancolle spadellati in salsa piccante *Tris di formaggi selezionati: Caprino stagionato, Pecorino stagionato e Formaggio Ubriaco al vino rosso con composta di cipolla caramellata *Vitello tonnato Primi Piatti *Calamarata di Gragnano con tonno fresco, capperi e olive taggiasche *Risotto Carnaroli con salsiccia, porcini e pistilli di zafferano Secondi Piatti *Filetto di ombrina al forno con carciofi e patate *Sorbetto al limone *Capretto al forno accompagnato con cicoria ripassata all'aglio, olio e peperoncino Dessert *Tiramisù fatto in casa *Tradizionale fetta di colomba pasquale Bevande *Acqua San Pellegrino e Acqua Panna *Vino sfuso della casa Chardonnay DOC e Barbera DOC cantina A. Zanetti *Bibite - Caffè - Digestivi Lo Staff di La Forchetta augura a tutti quanti una splendida Pasqua sperando davvero che il menù preparato sia di vostro gradimento. Il prezzo è fissato in Euro 40,00 a persona Per i bimbi fino ai 10 anni il costo sarà di euro 20,00 a persona. Per prenotazioni 02.91.67.92.29 o laforchetta14@gmail.com