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> Home > Eventi a Milano del 17-09-2019 > Food & Drink > Corso di degustazione birre - Milano

Corso di degustazione birre - Milano

Corso di degustazione birre - Milano

 

 

Corso di degustazione organizzato da Unione Degustatori Birre presso Birrificio La Ribalta 13 lezioni con degustazione guidata di 3 birre (ogni martedì sera) 1 visita guidata ad un birrificio Esame finale che darà il modo di ricevere il diploma di Degustatore, in base al punteggio ottenuto. I docenti sono degustatori professionisti, sommelier, publican e produttori di birra. Costo 300 euro; posti limitati Per iscrizioni versare 100 euro tramite bonifico al seguente Iban: IT94G0760103200001033784214 Intestato a: Unione Degustatori Birre (Specificando nella causale: Nome Cognome e Corso La Ribalta). Il saldo dovrà essere effettuato entro la sera della prima lezione tramite bonifico. Per le iscrizioni comunicare i propri dati (nome, cognome e numero di telefono) a info@udbirre.it Info: 3482636965 - danish70@hotmail.it ---- 17/09 – 1 Analisi organolettica: visivo e olfattivo. 24/09 – 2 Analisi organolettica, esame gustativo e scheda di degustazione. 01/10 – 3 Stili a bassa fermentazione 08/10 – 4 Stili ad alta fermentazione 15/10 – 5 Stili a fermentazione spontanea e mista 22/10 – 6 Produzione della birra: materie prime 29/10 – 7 Produzione della birra: strumenti e processo di produzione. 03/12 – visita a un birrificio 05/11 – 8 Profumi e difetti 12/11 – 9 Servizio: metodi di spillatura e bicchieri, temperature di servizio, fusti e impianti di spillatura. 19/11 – 10 Abbinamento birra/cibo. Teoria. 26/11 – 11 Abbinamento birra/cibo. Pratica. 03/12 – 12 Storia e cultura 10/12 – 13 Marketing e legislazione.

Dati Aggiornati al: 02-07-2019 07:32:45

WikiEventi.it non è l'organizzatore dell'evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma.

Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Martedì 17-09-2019 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Birrificio La Ribalta

Indirizzo: via Cevedale 3 Milano

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento